Consejos y Recetas

Qué es la granola artesanal y por qué es más saludable La granola se ha convertido en una de las opciones favoritas para quienes buscan un desayuno equilibrado, pero no todas las granolas son iguales. En este artículo te explicamos qué es la granola artesanal, por qué...

Smoothie bowl de frutos rojos con granola (sin gluten) Este smoothie bowl de frutos rojos con granola es un desayuno rápido, fresco y muy fácil de repetir.La base es cremosa y frutal, y la granola aporta el contraste perfecto: crujiente real.Si buscas ideas de...

Parfait en vaso (para llevar) con granola Este parfait de yogur con granola es el desayuno para llevar perfecto: rápido, bonito y práctico.La clave está en montar capas y añadir la granola al final para que mantenga el crujiente.Si quieres hacerlo todavía más fácil,...

Semillas y frutos secos: qué aportan (textura, sabor y saciedad) en una granola artesanal Si te gusta una granola crujiente y con sabor “real”, hay dos protagonistas claros: las semillas y los frutos secos. Además de mejorar la textura, son los responsables de gran...

Cómo conservar granola: errores típicos y cómo recuperarla si se ablanda Te compras una granola artesanal (crujiente, aromática) y a los pocos días… pierde textura.Casi siempre el culpable es el mismo: humedad. En esta guía te contamos cómo conservar la granola...

Granola sin gluten: qué significa de verdad y cómo leer “trazas” Si estás buscando granola sin gluten, es normal que te surjan dudas: ¿basta con que no lleve trigo?¿qué pasa con la avena? ¿y esa frase de “puede contener trazas”… qué significa realmente?En esta guía te...

Cómo conservar la granola para que cruja más días El mayor enemigo de la granola es uno: la humedad. Cuando entra aire húmedo en el envase, la granola pierde textura y se ablanda. La buena noticia: con 4 hábitos simples, el crujiente dura mucho más.1) Cierra el envase...